
18. Tjong i buljongen
Vad kan värma bättre i vinterrusket än soppa kokad på din egen hemmagjorda buljong? I detta avsnitt får du tips och trix på hur du tillreder en mustig buljong att ha som grund i många olika rätter. Vi försöker reda ut begreppen; vad skiljer en sky, en fond och en buljong åt egentligen? Ha det gott!
---
Följ oss gärna, ställ frågor och häng på vårat instagramkonto! https://www.instagram.com/tabberas.podcast/ Det går också bra att följa Rickard och Matilda på: https://www.instagram.com/rickard_lindqvist/ https://www.instagram.com/wildhjur/
Omslagsbild: Sissel Braekhus
Musik i jinglar: Sebastian Holm
Tabberas
Matpodd med komikern Matilda Wildmark och den matkunniga Rickard Lindqvist. Podden för dig som gillar att laga mat och troligtvis älskar att äta mat.
I varje avsnitt pratar vi om en specifik maträtt. Vi pratar minnen kring rätten, kommer med tips för att inspirera din egen insats i köket och delar med oss av intressanta och roliga fakta vi hittat.
- No. of episodes: 99
- Latest episode: 2024-12-20
- Arts Society & Culture