#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)
Denna veckan blir det ett riktigt nördigt ämne. Simon och Tommy har med idrottsforskaren på GIH Filip Larsen som har forskat på Isotiocyanater (Broccoligroddar), ett väldigt hett ämne just nu.
Tidsschema:
03:02 Hej och välkommen Filip!
08:30 Isotiocyanater
10:00 Vad är detta?
18:00 Studien på broccoligroddar - metod och resultat
36:00 På vilket sätt kan detta användas i träning?
39:00 Varför gör idrottaren som den gör?
43:30 Intag över tid?
46:30 Kommande studier?
50:30 Potential inom diabetes?
Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera
Värdar
Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation. [email protected]
Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. [email protected]
Prestera Mera by Umara
Prestera Mera är podcasten som drivs av Biomedicinarna, idrottarna, nördarna Tommy Ivarsson och Simon Stark. Här belyser vi spännande områden och presenterar vetenskapen inom varje område. Vi plockar ut de praktiska delarna från dessa milslånga avhandlingar och levererar praktiska handfasta tips till dig som idrottare.
Varsågod - Ta nu till dig tipsen och börja Prestera Mera.
- No. of episodes: 503
- Latest episode: 2025-05-14
- Health & Fitness
Where can you listen?
